2001年05月26日

●スパイスの秘境(愛知県/名古屋)

地下鉄栄駅よりホテルライオンズプラザ名古屋の中にあるカレー専門店。ここが本店で、横浜カレーミュージアムにも出店している。 店内は、ステージ風のカウンター席と、テーブル席があり、喫茶店の雰囲気もあり、リラックスできる。『チキンカレー』を注文した。 銀のカレーポットに注がれたカレーと別に、ライスが皿に盛り付けられて出て来る。中村区にある工場で作るというカレーは、 横浜のものと同じだ。玉ねぎの艶やかな光沢が食欲をそそる。名古屋コーチンを使うチキンは、やっぱり美味しい。