●スパイス王国(谷町線/谷町九丁目
地下鉄谷町9丁目駅5番出口南へコンビニの角東折スグにあるインド料理店。
愛媛は伊予に本社があるフランチャイズ加盟店。リーズナブルな価格が有り難い。
小さな店内は、大衆的で落ち着ける雰囲気だ。
『チキンマサラ』と『ダールカレー』は、値段相応の味わい。華やかなスパイス感は無いが、オーソドックスな仕上がりは悪くない。ペッタンコな焼き上がりのナンは、生地の発酵不足っぽい感じが惜しい。
感心なのは、科学調味料は一切使用していないと云う事だ。サラダにかけられた、ウスターソースの様な味のドレッシングが、ある意味で興味深い。
