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2001年10月12日

●アルナ(JR/大阪)

大阪駅前第3ビルB1にあるインド料理店。
一目で見渡せる広さの店内は、間接照明を巧く使い、適度な明るさが保たれている。奥にキッチンがあるが、タンドールは、ガラス張りで、そこだけ中の様子が伺える。
インド料理には珍しく牛肉を使うカレーもある。当たり前の事かも知れないが、熱々のお料理が出て来ると、やはり好感度が高い。
『チキンカレー』の、きめ細やかなソースは、しつこさは少なく、チキンも控え目な味わい。お店の特徴が、感じられないのが惜しい。
ふんわりと焼き上げられたナンは芳ばしく、チャイは、スッキリした味わいだ。