●ナンナン(千日前線/阿波座)
地下鉄阿波座駅2番出口よりあみだ池筋を南に行くと、見覚えがある“カレー”の看板が見えてくる。
うどん屋が歳月を経、カレーチェーン店展開するまでに至った「本家得正」だ。その中にあるバングラディシュ料理店。
ひと通りのインド料理が、デラックスなステンレストレーに満載される『インディアンタリーセット』は、特にお薦めだ。オーソドックスなスパイス感のカレーに象徴されるが、マイルドに仕上げる各お料理に、プラスアルファーの美味しさが光る。ナンは、今まで経験した中でも高レベルだ。
シェフの腕前は、かなり信頼できそうだ。
