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2004年09月23日

●コヒヌール(四ツ橋線/西梅田)

ハービス地下のレストラン街にある、ナーナックグループのインド料理店。 とあるインド人が、タンドールグリルが、美味しいと言っていた記憶があるけれど、とりあえず、健康嗜好という訳で、ナマステセットを、注文しました。 ほうれん草と豚鶏合挽き団子のカレーは、ガーリックチーズナンと、良い相性で、食が進みます。。 ここのメニューでは、カレーに、団子系のものを、合わせるのが、お得意なのかと、感じますが、今回も、大変美味しくいただきました。 パーパル(パッパドゥ)は、お好み次第ですが、バリバリッと、割って、カレーに、塗しても、楽しめます。 キャベツとゆでたまごのサラダとは別に、程よいサイズにカットした、赤、黄、緑色の火を通した野菜と、スライスマッシュルームの、酸味ドレッシング和えは、ひんやり乙なお味でした。
今度、複数人で訪ねて、タンドリーグリルを、堪能して見たいと思う処です。