●伽哩本舗（福岡県／福岡市）
この３連休は、目一杯のスケジュールになっていて、金曜日の夜便で、那覇、土日は、阿嘉島でダイビング、月曜（祭日）は、帰路直大阪ではなく、福岡を経由しました。
夕食は、博多の中洲川端にある、オーナーが、やきカレーに関する特許を取得している事で有名な、カレー専門店に行きました。今夜が初やきカレーなので、先ず、お店の人に、売れ筋を聞いてみた処、ビーフとか鶏肉とか、他も万遍無く出てますとの返事です。
仕方がないので、結局、自分が欲する「鶏肉のやきカレー」を、注文しました。鉄器に、炊いたご飯、カレー、具材トッピング、たまご、チーズと、上へ上へ階層を作るように、盛り付けられ、３００度に熱したオーブンで焼き上げるみたいです。
見た目は、ドリア風だし、ルゥは、普通の欧風カレーっぽい？しかし、チーズの下階層にある、たまごの黄身が、“とろーり半熟”なのにサプライズ！鶏肉が、しっかり美味しいのは嬉しい。
本日は、更に、「野菜のやきカレー」を、サラダ、食後のデザート、ドリンク付きセットにて、頂きました。
食後のドリンクは、ホットコーヒーを、選択しました。もう満腹です。
メニューは、他に、煮込みカレー系、スープカレー系のものがあり、それらに合わせるライスは、十穀米を、使うのだそうです。
やきカレーは、今回で、卒業させていただくとして、次回は、そちらを、試したいと、ちょっとだけ、思っています。
