●カリブ・カフェ(沖縄県/石垣市)
雨の日に、川平から、プラッとお散歩というには、米原くんだりまで、行って帰って来るのは、少々過酷でした。
夕食には、今年8月に、オープンしたばかりという、カフェに、立ち寄りました。
やはり、こちらも、眺望は、お天気宜しければ、最高な感じです。石垣牛を、使った、ハヤシライス、ハンバーグ、ビーフカレーなどが、オススメらしく、迷わず、ビーフカレーを、注文しました。
カレーは、四角いプレート上に、右側には、ライスが、福神漬を添えて、直接、盛り付けられています。
反対サイドには、椀にカレーソースが入って、乗せられています。
石垣牛は、しつこくなく、酸味が、よく利いたカレーは、とても、品よく感じました。
食後には、これまた、オススメという、自家製スイーツを、楽しむことにしました。
ゆったりと、寛げる空間だと思いました。



