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2006年01月04日

●KAPI(沖縄県/石垣市)

本日の日替わりアジアプレートを、注文しました。
サラダ、ライス、目玉焼き付きのセットで、本日のカレーは、石垣野菜のココナッツカレーでした。< /> はじめに、小皿の上に、ハルサメみたいなやつが、ちょこっと乗って出てきます。これが、侮れません。
ドレッシングに、ピリッと辛味が、利いていて、このランチを、一気に、アジアなエスニック気分にさせてくれます。
大きめのプレートには、カレー&ライス。周辺に、色々です。目玉焼きが付いているところなんかは、ナシゴレンみたいです。
また、豆の酢の物っていうか、マリネっていうのか知りませんが、これが、付け合わせとしては、かなり良い感じです。
タイ風のせんべいや、フルーツまで乗っていて、盛り沢山です。
ちなみに、私が、情報不足なだけかも知れませんが、カレーと言えば、石垣島市街では、ここが、群を抜いている気がします。
ゴマアイスクリームと、ホットチャイにしました。
アイスクリームは、ゴマの風味が、口中で心地よく、美味しいく、頂きました。
チャイは、シナモンとかの余計な苦味は、あるけれど、ミルキーな濃厚感を、包むカルダモン系の香りが、好感度アップです。


 

ちなみに、この旅行のお土産は、自分で作ることにしました。