●カツヤ（南海／大阪難波）
本日も、マスコミ露出度が、お高いお店です。
従って、ここのお店のエピソードなどは、周知のものでしょうけれど、少しだけ、触れておきましょう。
元祖とんかつカレー『カツヤ』は、先代が、洋食屋のメニューとして、代表的に、“とんかつ”と“カレー”を、
看板に掲げた事から、お客さんが、“とんかつカレー”というメニューが、有ると思って、注文してきたという偶然から、端を発したと聞きます。
試行錯誤の中で、“とんかつカレー”は、名実ともに、ここのお店の看板メニューへと、発展していったという訳です。
先代亡き後も、暖簾を、引き継いだ、後代が、更に、創意工夫を、積み重ねつつ、味を、守り続けて、今に、至っている様子です。
本日は、Ａ（ロース肉）とんかつカレーを、注文しました。
私は、カレーは、好物ですが、その中で、ビーフカレーと、カツカレーは、ちょっと、苦手なのです。ビーフカレーは、勿論、おぼろげながら、美味しいものは、美味しいのだと分るのですが、やはり、ビーフは、カレーに、煮込んで食べなくちゃいけないのか？と、思うくらい、苦手です。
また、カツカレーというか、フライ物のトッピングは、ちょっとだけ、苦手です。一口二口の味わいは良いのですが、食べ進むうちに、年のせいか、胸がつかえるというか、胃がもたれるって感じになっちゃいます。
カツヤのカレーは、おやつ感覚で、サクッと、食べたいものです。
そういう意味では、上ロース肉とかの、とんかつを、トッピングするのも、良いけれど、スタンダードに、ロース肉の、とんかつが、良いなぁと、思いました。
経済的でも有るし。
