●カサ・デューク（御堂筋線／本町）
最近、食べたうちで、最も、ファンキーな味わいのカレーライスを、楽しませてくれたのが、ココのカレー専門店です。
お店の清潔感、開放感、カレーの辛味、食事としてのボリューム感など、いろいろ食べ歩く店店と、較べても、総じて、好感度が高いという訳です。
本日は、「やさいカレー」を、注文しました。
カレーポットに注がれた、カレーソースは、辛口に仕上げてありまして、オニオンが、しっかり丁寧に、炒められた事が分かる、シンプルな味わいで、中に、インゲンだか、オクラだか、何だか知らないけど、青い野菜が入っていました。
カレーソースとは別に、平皿に、盛り付けられた白いごはんの上には、南瓜やら、黄色＆赤いピーマンやら、オクラやらの、素揚げしたスライス野菜が、彩り宜しく、並べられています。
野菜は、思うほど、揚げ物って感じは無く、むしろ、程よい甘味が出て、生のものよりは、食べやすい感じにしてくれているし、終始、スッキリした味わいが、キープして、食べ進むに連れ、クドくない味わいが楽しめます。
カレーのメニューには、サラダが付いていて、これもまた、しっかりと、ボリューム感がありまして、ドレッシングも、程ほどに、フレッシュな野菜たちを、美味しくいただけます。
さらに、食後に付いているお飲物は、コーヒーまたは紅茶で、ホットまたはアイスという４つのパターンから、お好きなものを、選べまして、本日は、温かい紅茶を、頼みました。
