●サマ(四ツ橋線/四ツ橋)
お昼間の用事は、頭を使う(頭突きとかではありません。)仕事なので、3時間、みっちりと、集中した後は、けっこう心地よい疲労感が残ります。
この精神状態を、癒してくれるのが、カレーという食べ物なんです。
最近、インド料理店といえば、ここに来る割合が、多くなってきているのですが、本日も四ツ橋ランプ西交差点 “オリエンタル・スクランブル(注意:私的に使用している呼称なので他では通用しません)”にある『サマ』さんへと、足を運ぶ事にしました。
今回は、何時ものように、セットメニューから選ぶのでは無く、アラカルトにて、注文してみました。
内容ですが、先ずは、スープ&前菜料理として、本日のスペシャルスープ(コーン粒入りスープ)と、チキンチャートです。
メインのカレーは、プロンサーグを、ジーラーライスを合わせました。
食後は、マンゴーアイスクリームとホットチャイです。
セットメニューは、色々なお料理を、ダイジェスト的に味わえるので、その分、1個1個のお料理の量的バランスがとられていることが多いのですが、アラカルトでは、むしろ、その一品に対するボリュームが、それなりに、備わっているので、グループでのお食事等には、向いているのですが、一人で行くときは、注文の時に、お腹一杯に、ならない程度のボリュームを、考慮する様に、注意が必要です。
スープは、コーンの粒入りでしたが、チキンスープなのかな?モロモロっとしたやつは、たまごかな?オニオンの繊維質部分かな?よく分りませんが、喉越しがスッキリで、温まりました。
チキンチャートは、チキンと野菜を、マサラ(スパイス)で和えたサラダです。
初めて、注文した一品でしたが、スパイスの辛味が、普通のドレッシング以上に、アクセントになっていて、とても食べやすいサラダでした。
プロンサーグというのは、エビとほうれん草のカレーです。
ほうれん草が入ると、何となく、カレーが、ゴージャスに思えます。
クミンシード入りのライスは、それだけいただいても、餅餅していて、美味しいのですが、カレーと合わせると、さらに、実力を発揮する感じです。



食後は、チャイで締めですが、本日は、欲張って、マンゴーアイスクリームを、頼んでみました。
お腹一杯ではあったけれど、デザートは、別腹っていうやつです。

