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2006年07月15日

●魔女のスプーン(北海道/富良野市)

本日の札幌の朝は、曇り空。
旅の期間中、雨気の予想は、外れてほしいと思うのは、あまりにも、身勝手かもしれませんが、まぁ、 そんなもんです。
当初のお天気情報に基づいて、富良野駅周辺にて、午前中の時間を、過ごす予定を、急遽、『ファーム富田』へ、出かけたので、予定は、嬉しい方へ狂いました。
お昼は、富良野駅前に戻って、予定通り、カレーにしました。
富良野で、カレーと、言うとき、ここ、『魔女のスプーン』と、もう一箇所、有名店が、ありますが、先ずは、こちらです。
「ふらのチーズスープカレー」を、注文しました。
サラダ付きなので、先に、サラダが、出てきます。
頼んだスープカレーは、普通盛りでしたが、大人の昼食としては、ややヘルシーサイズです。
そして、富良野産の、イカスミカマンベールチーズが入っているカレーですが、スープカレーと言うくらいだから、やっぱりスープ状です。
インド料理屋なんかでいただく、チキントマトスープ見たいな感じで、そのものではないという感じを受けたスープは、カレーっぽく無い感じに、好感が持てました。
ご飯は、そのスープの下に有るので、雑炊か、リゾットのような、食物に、仕上げてあるのは、オリジナリティーという処でしょうか?
「チーズスープカレー」と、言うよりも、「チーズ入りスパイシーリゾット」という感じが、妥当ではなかろうか?
行列に、1時間近くも並んでまで、昼食をとるのは、気がすすまなかったのですが、こんなに、行列ができるのには、やっぱり理由があるんだろうなぁと、ちょっとだけ、思いました。


店先に設置の順番表に、代表者の名前と人数を記して、名前を呼ばれるのを待ちます。ふらのチーズスープカレー