●サマ（四ツ橋線／四ツ橋）
久しぶりに、四ツ橋に行ったので、インド料理店に立ち寄りました。
Ａセットを注文することにし、チキンか野菜かを選ぶカレーは、オプションで、プローンサーグ（ほうれん草とエビのカレー）にチェンジです。
他の選択肢として、ご飯はベジプラオ、お飲み物はホットチャイです。
まずは、サラダと本日のスープが出てきて、しばらく後にタンドール料理３点が出てきます。
鉄皿に乗って“ジュージュー”いいながら運ばれてくるお料理は、何時もながらお楽しみなのですが、それだけで食欲をそそる演出ですね。
本日は、個人的なコンディションのせいか？ここに来たのが久しぶりだったせいか？せっかくのスパイシーグリルが、あまりピント来なくて、ちょっと勿体無かったのでした。
前半のお料理で、けっこうお腹一杯っぽくなりつつも、メインへと移行です。
引き続きまして、平皿にナンとベジプラオが、両手つきのカレー用銅器に、プローンサーグが、運ばれてきます。
カレーは、やや塩気の効いたやや濃厚なテイストですが、これは、具材のエビが海のものだからなのでしょうかね。
しっかりサイズのエビは、プリッとしていて、内容充実でした。
ほうれん草が、さり気なく交ぜてある感じが自然で、この爽快感とエビのシーフード感が、お互いを生かしあっている点は良好です。
また、何時もとは違いベジプラオは、カレー味が付いた黄色いやつが出てきました。
今回、使っているお米は、日本のものかな？バスマティ米を使ってくれると良いのになぁという気がしないでも有りませんけど、まぁ価格のリーズナブルさ故に、あまり贅沢は言わないべきでしょう。
“逆に”と言いますか？ナンについては、何時になく、サクッとパリッと、良好に仕上がっていました。
善し悪しは別として、予想と微妙に異なる展開に、久しぶりに来た新鮮さとともに、ワクワク感を抱きながら、お食事を楽しめました。
食後は、ホットチャイで締め括りました。
