倶楽部まさやん

本日のお昼ごはんは、東京ミッドタウン内のレストランで頂くつもりでした。
なので、午前１１時には六本木に到着するなど、せっせと段取りしていました。
どうせ場所代を含んだそこそこの食事になるだろうなんて勝手な推測が、見識の甘さを露呈する結果になろうとは知らず。
お店によっては、開店間もない時刻だというのに、既に何十人もの行列を作っていたりする光景を目の当りにし、先ずは驚愕です。
目指していたインド料理店に着くと、係の人に「ランチコース食べれますか？」と質問してみました。
ところが、「ランチコースはご予約のみでございますので、本日は、ランチビュッフェ（バイキング）のみご案内となっております。」との事でした。
これは、リサーチが足りてませんでした。
もはや、ここを訪れる人々の行動心理がちょっと読めないと悟り、ここでランチビュッフェを逃したら次はないなぁと思ったので、ここで手を打つことにしました。
行列こそなく、直ぐに席まで案内されたけれど、続々とお客さんが入り、あっという間に、満席になっていました。
ビュッフェ形式なので、お皿を持って、欲しいフードを自分でゲットしなければなりません。
逆に考えると、食べたいものを食べたいだけ選べると言う点では、こちらにイニシヤティブがあるので、自分なりの贅沢が自由に楽しめる良さがあります。
先ずは、パコラ、チキンティッカ、サラダ（ドレッシング付けず）、サフランライスを大皿に取り分け、ライタ、鶏モモ肉のチキンカレー、具だくさんの南インド野菜カレーをカトリ（銀色の深さがある小皿）に取り分ける様にピックアップしました。
若干、逆行してしまったか？マナーが悪かった自分に反省とお詫びを申し上げます。
サラダのフレッシュ野菜は、ドレッシング無くても美味しかったです。
チキンカレーは、骨付きのモモ肉が味わい深く、サラサラのカレーソースは辛味も程々で食欲を促進するスパイス感です。
野菜のカレーは、ホントに具だくさんで、やや酸味があるカレーソースが、素材由来の甘味を引き出していて美味しく頂きました。
サフランライスは、長粒種米を使用しているみたいですが、パラパラっとしてお菓子みたいな感じに仕上がっていて美味しいのですが、私的には、たくさん食べますと、やや飽きが来る味わいです。
引き続きまして、ポークキーマカレーをナンで頂くことにしました。
ポーク挽肉がたっぷり楽しめるカレーは、ナンとの相性も良かったと思います。
ついでに、もうちょっとサラダを採って、今度は、マスタードドレッシングをかけてみました。
ドレッシングは美味しいものでしたけど、私は、ドレッシングは無くても良いです。
別途注文できる単品の串焼き料理もあったのですが、次回以降のお楽しみとして、本日は、このくらいにしておきました。
また、タイミングの問題で、ビュッフェメニューにあったらしい「野菜のマサラソース和え」は、食べませんでした。
次は、デザートのお時間です。
タピオカ入りココナッツミルクは、カトリに取り分け、栗のケーキ、ブルーベリーケーキ、ココナッツのブランマンジェ、ライチ、パイナップル、キャロット（だったのか？）ムース、コーヒーゼリーは、細長いお皿に取り分ける感じでピックアップです。
ドリンク別途なので、ここでホットチャイを注文しました。
チャイは、大きめのカップに、カプチーノみたいに表面をクリーミーに仕立てたやつが出てきました。
勿論、デザートタイム満喫でございます。
来る前に想像していたことを、ことごとく良い風に裏切ってくれて、痛快で心地よい感激に包まれました。
お料理内容もホールスタッフの応対も、私的には満足行くもので、充実したランチのひとときが過ごせました。
“また来たいっ！”と思う期待感たっぷりリッチなランチタイムに、ご馳走様でした。