●ボンベイキッチン（御堂筋線／心斎橋）
今年最後のインド料理はこのお店です。
団体さんやら何やらで満席でしたが、１０分ほどで席が空いたので中に入りました。
時間も遅かったので、早速ボンベイスペシャルセットを注文しました。
セットの内容は、インド風辛口カシュナッツ、パパラ、野菜サモサ、タンドールチキン、魚のタンドール焼き、クリーミーチキン、ほうれん草カレー、バターチキンカレー、やきめし、ナン、野菜サラダ、マンゴアイスクリームです。
飲み物は別途ホットチャイを頼みました。
このセットは、スパイシーなお料理が満載でボリューム的にも多く、個人的には、ちょっぴりクドいのですが、この時間からアラカルトで頼むのも面倒なのでこれにしました。
最初にスナック類が出てきて、ここではビールだなって何時も思うけれど、結局、次は頼もうなんて思ったりするだけで、今回もビールは飲みませんでした。
グリーンチャツネは、仄かな甘味があるけれどスッキリしていて、パパドゥに付けても、カシュナッツに付けても美味しくいただけます。
続いて、一皿に、タンドリーチキン、バターチキン、白身魚をタンドールで焼いたやつ、サラダ、野菜サモサがドカッと乗って来まして、どれもそこそこ美味しくて、これらにもまた、グリーンチャツネを付けたりなんかして、楽しく頂きました。
インド料理のセットメニューを最初から全部食べていくと、私の場合、前半のタンドール料理で、既に腹八分目に達してしまいます。
なので、今回は、ナンはテイクアウトをお願いすることにし、この場では食べませんでした。
勿論、お家で美味しくいただきましたけど。
メインのカレーは２種類です。
ひとつはバターチキン、ひとつはほうれん草です。
バターチキンのコッテリ美味しい感は、個人的好みからは外れるかな？ほうれん草は、具材がエビで、これも何だかコッテリ感は否めないのでしたが、こちらの方がまだ良かったのでした。
セットに付いているごはんは、やきめしなのですが、ナンを食べなかった個人的な都合を言わせてもらうと、ここは白いごはんの方が良かったのでした。
極めて個人的な問題なのですけど。
ここで、腹十二分目なのですが、デザートは別腹でございます。
マンゴーアイスは、たっぷり入っていて、マンゴーシロップもたっぷり掛かっていて、たっぷりですが、今は冬ですからね。
ホットチャイで今年のインド料理締めくくりです。
カラダも肥えたけど、舌も肥えちゃったか？それとも凌駕多くて満腹中枢を刺激するせいか？
出てくるものそれぞれ美味しいのですが、感動が少なかったのが、ちょっぴり心残りです。
コメント
ラストはボンベイキッチンですか！
ここはまだ行ったことがないのですが、こちらのブログで何度か紹介されているのを読んで行ってみたいと思ってます。
でも、このボンベイスペシャルセットは量が多いですね！ビックリ！
どれも魅力的で惹かれますが、とても私は食べきれないように思います。
カレー好きのわりに、あまり食べ歩きが出来ず、見聞きする情報ばっかり増えてます。
来年はもう少し日本（大阪）でも食べ歩きが出来たらいいのですが・・・。
まずは正月休み中のマドラスキッチン、狙ってます。
では、来年もよろしくお願いします。
Posted by: Lee | 2007年12月31日 21:48
Leeさん、年の瀬ですね。
ボンベイキッチンは、特に、ランチ時のカレーライスがお気に入りでした。
夜にも、ちょうどいいボリュームのメニューがそろっていたら、また、何時も並んで待つ必要がないならば、もっと良いのですが、迷った時は、とりあえずここに来てみます。
実は、この日行こうとしていたインド料理店の営業が年末２９日までだったって事もあったのですが。
また、今年は、いっぱいコメント寄せていただいてとっても感謝しています。
ホントに有難うございました。
来年も宜しくお願いします。
Posted by: まさやん＠管理人 | 2007年12月31日 22:45
少し遅いですが、明けましておめでとうございます。
今年もどーぞよろしくお願いします。
で、早速ですが昨日マドラスキッチンに行って来ました！
その時のレポはブログでアップしたのですが、
やっぱりカレーはいいですね～。
ブログには少々文句を書いていますが、カレーは美味しかったです。
明日はビリヤニ・・・。
行きたいけど遠いなぁ。。。
まさやんさんは時々ご自分でカレーを作られていますよね。
私もたまーに作りますが、カレールー使用です。
でも、マドラスキッチンで食べたようなコテコテ感のないカレー、作りたいものです。
ベジカレーなのにどうしてあんなに美味しく出来るんでしょう。
Posted by: Lee | 2008年01月03日 20:58
詳しくは知らないのですが、南インド料理と北インド料理では確かに違いますね。
北インド的には、しっかり炒めるじっくり煮込むが基本で、南インド的には、あまり炒め込まない、煮込まないが基本なんじゃないでしょうか？
また、南は暑い気候柄、香草類の使い方が違うんだと思います。
南インド料理は、一言で片付けると、“極めてスパイシーなお料理”なのかな？
また、個人的な感覚か気のせいかも知れませんが、主として酸味が主菜の旨味を浮き立たせるって感じを受けますけどね。
ちなみに、私が作るカレーなんて、カレーって言えるかどうかわからないものです。
他人に食べてもらう機会も幾度かありましたけれど、納得いくカレーって言うのには、まだまだダメです。
Posted by: まさやん＠管理人 | 2008年01月06日 00:40