倶楽部まさやん

この夏、関西ローカルなグルメ雑誌のカレー特集では、たびたび登場したカレー専門店。
年中無休なのだそうですけれど、夜は、営業していないみたいなので、なかなか来る事ができないまま、本日に至りました。
本日は、ビーフカレーかチキンキーマカレーしかないらしく、ほんじゃ“チキンキーマカレーを。”と、言ったところ、“相当辛いですけれど、大丈夫ですか？”と返って来た。
選択肢として、他にはビーフカレーしかなかったのでして、個人的な好みの問題から、本日の場合では、私には、キーマしか選び様がないので、大丈夫じゃないけれど、チキンキーマカレーを注文しました。
ご飯が炊きたてだったけれど、こういうカレーには合わないですね。
激しい辛味は、私がついていける範疇を、随分超えておりました。
なので、カレーの旨味やら何やらを味わう余裕はありません。
食べている途中で、息を着いたりするなら、撃沈するなと思う辛さです。
まぁでも、付け合わせというか、箸休めの様なものを、辛味と交合に口に運びながら、美味しくと言いますか、スピード感を保ちながら頂きました。

私のように、外食では、お料理の味わいだけではなく、コストパフォーマンスのほか、過ごしやすさやら、店員のサービスの質とかにも重点を置く者には、物足りないと思うお店なんて数多ですし、そんな店店が、案外、世間的には、人気店として、もてはやされていたりもします。
飲食店にやって来るお客さんには色々な方がいるので、それらを、皆それなりに満足させなければならないなら、けっこう大変なのじゃないかなぁって思います。