2009年07月26日

●シターラ・ダイナー(東京/品川)

“東京は、エキナカが美味しい!”とばかりに、インド料理店。
普段なら、ゆっくり晩ごはん後、飛行機で帰っちゃうのが、一番楽チンなのですけれど、生憎の悪天候が飛行機の発着を、微妙に遅らせている感じなので、ここは、新幹線で、しかも早いスタートで帰路に着こう考えたので、予定を端折って、ココにしました。

お店に着いたときには、4組が並んでいました。
まぁ、ちょっとくらい待ってもいいか?と思いつつ、分かりにくい最後尾に並んだところ、スイスイ入れ替わり、10分も待たずに、お席に案内されました。

とりあえず、カウンター席に座ると、早速、注文しておいてから、どっちみち時間がかかるだろうと踏んで、ジュースでも飲みながら、ゆっくり待つことにしました。
《Set1カレーセット》より
お好みのカレー1種類(Mサイズ)から
「ラムカレー」(北インド)
「オニオンバジル(タマネギのスパイス揚げ)」
「生野菜」
「ライタ(野菜の入ったヨーグルト)」
ナーン、またはライスから
「ライス」
ドリンク付きで
「ハイデスカスティー」
《アラカルトメニュー》より
「パラックティキ(2P)」

勝手な予想に反して、とっても速やかに、お料理は出てきました。
ティキは、ちょっぴりお気に入りなので、セットメニューに入っていなかったので、別途頼んだのでした。
カレーに入っているラム肉は、柔らかくて、ジューシーに仕上がっていて、とっても好感度が上がります。
バスマティは、このパラパラ感が、標準なのか?私には、硬かった。
隣の席で、ライタを、野菜のドレッシングと思って、生野菜にぶっかけて食べているのが、とっても滑稽でした。
まぁ、それはそれで“アリ”かも?なんて、思いましたけれど、辛うじて、私は、真似するのを思いとどまりました。
セットに、ちょこんと付いている揚げ物が、さりげなく絶品だったりもする。
まさに、“エキナカうまし!”な、ひと時を楽しみました。


●ケララバワン(東京/練馬)

練馬にある南インド料理店。
料理教室でご一緒なメンバーでアナウンスしておいたところ、姫と王子(ご指摘により、執事に訂正(笑))な二人が来て頂いたので、高尚な会食となりました。
本日のお昼は、ベトナム料理屋さんかここか迷っていたのでしたけれど、夏の特別なメニューを実施していて、ケララ産の赤米のごはんが食べられるって事を聞いたら、こっちしか無いでしょう。

3人中2人は、「サマーセット」を、1人は、「ミニミールス」を、頼みました。
内容は、以下の様なもの。
★青バナナのポリヤル
★チキン または フィッシュ カレー
★ヨーグルト・カレー
★ケララ産赤米(日本米に変更も可)
★パパダム、アチャール、デザート
私は、フィッシュカレーを選択。
もう一人は、チキンカレーを選択。

ミニミールスと同じ体裁のバナナ葉シルエットのターリーに乗って出てきます。
青バナナのポリヤルは、なかなか良いです。
8.22で作ろうかな?大久保に売っていたけれど、青バナナって、どのくらい日持ちするのかな?


店先の様子