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2009年08月14日

●ゴルカバザール(谷町線/谷町9丁目)

今日こそは、トゥクパを食べよう!
何時も、ココへ来ては、まず違うものを頼んでしまい、お腹がいっぱいになってしまい、しかも酔っ払ってしまい、トゥクパに辿り着かないまま帰ってしまうのでした。
今回は、トゥクパだけは食べようって訳で、その前に、別のお店で、わざわざ小腹に入れてから出かけたのでした。
「ミックス・トゥクパ」を注文。
本場のは、麺がちょっと違うらしく、聞いただけの話なので、上手く表現できませんけれど、フワッとして、しかも、表面がちょっぴりトロッと溶け出した感じのもの?とか。
温まる食べ物ですね。
これを夏に食べようものなら、汗が吹き出ます。

さてと、8月上旬に、日比谷公園で行なわれた「ネパールフェスティバル」に行った際にもあったけれど、ここにもあったので頼んでみた飲み物。
「エベレストビール」
これは、何時も何時も日本に入るわけではない様ですが、同フェス開催に合わせて、輸入したのでしょうか?因果関係は分かりませんけれど、ちょうど出回っているみたいです。
ビールなんか頼んじゃうと、また“あて”が欲しいじゃないですか。
ほんでもって、
「マトン・シェクワ」
を櫛で。
グランドメニューもあるけれど、ここは、バー用に、おつまみメニューとしても頼めて、櫛でってのが、「マトン・シェクワ」の、おつまみメニューのスタイル。
そとは、暑いけれど、店内は、クーラーも利いて来て涼しく頂きました。

「ククリラム」とか「アラック」も飲んだんだったか?忘れちゃったけれど、多分、ナッツとかをあてに飲んだのでしょう。

ご機嫌さんで家路に着きました。
って、家路に着いたんだっけ?


エベレストビール


ミックス・トゥクパフォーク(箸)あげにてマトン・シェクワ

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