●続・レトルトカレー
レトルトカレーを食べると、カラダがしんどい（個人的な感想です。）ので、あんまり食べたくないのですけれど、先日の旅行のお土産に買ったものなので、やむなく試食と言う事にしました。
ちなみに、明石に行ったのではなく、徳島の鳴門へ行ったのですけれど、帰路、近隣のおみやげ物として、淡路島のハイウエーオアシスにて買ったのでした。
今度のレトルトは、『明石“初”“発”たこカレー＜中辛・真蛸・無添加＞』です。
フジテレビ『めざにゅ～』の「名産ｄｅ朝食を」コーナーで紹介されたと言う。
いったい何の番組だったのか？
たぶん、朝の情報番組か？お家の朝は、チャンネルがフジテレビ系列になっていないので、番組もコーナーも見たことないかも？
ウエブサイトもあるみたい？（こちらをクリック）
http://www.nishiumisyouyu.com/food/takocurry/index.html
説明書きには、
《明石で捕れた真だこを小海老のソースとたっぷりトマトでじっくり煮込み、高級カレールーに仕上げました。～秘伝のオリジナルだし醤油が隠し味～》
とあります。
小海老のソースってのは、兵庫県産小海老を殻ごとたっぷり使ったソース（アメリケーヌソース）なのだそう。
隠し味の醤油は、和風だしのきいた西海醤油のだし入り醤油を使用しているのだそう。
私の気を惹いたのは“化学調味料・保存料・合成着色料を使っておりません”ってことくらいです。
とりあえず、何の芸も無いけれど、カレーライスにして食べる事にしました。
このカレーは、ちょっと酸っぱいくらいに酸味が利いてますね。そして、たこの存在感があるのは楽しいですね。
ぽこっぽこっとたこが見えるけれど、口中では、やわらかくていい食感です。
レトルトカレーの域を超える事はありませんけれど、これはこれで楽しめるカレーでした。
そして、１回食べたらもう充分です。
