倶楽部まさやん

三連休の最終日は、お天気いいです。
勝手なもので傘が邪魔に感じますね。

実は、本日の朝は、江古田ってところで、朝食会でした。
カレーと関係ないのでブログには取り上げないのですけれど、これが凄く良いところ。
その名も『パーラー江古田』
ここは超オススメなスポットです。
そんな訳で、朝は、美味しい野菜サンドとキッシュ、そして、カップチーノ。

お昼は、御徒町です。
前回、ここへ来た際に、もっと食べたかったけれど満腹なので、この続き次回って事になっていた訳で、やっぱりここかなぁって事になりました。

ヴェジ・ハーブ・サーガは、文字通りベジタリアンなインド料理店です。
前回なかったので、今回は、是可否でもって事で、「パニプリ」から。
これは食べたかったので良かった。
サラサラのタレは、ミント、グリーンチリ、タマリンド、ショウガ、塩、みたいな感じのものだけど、作り方とか詳しく知りません。
って言うか、チェンナイのＨｏｔ　Ｃｈｉｐｓ（軽食スナック屋さん）で食べたやつは、ミント系とタマリンド系って感じで２種類のサラサラのタレがついていたかな。
で、タレをつけたところをＵＰで撮ったら、親指の爪が微妙に汚れていて恥ずかしいな。
まぁ気にしない事にしましょうね。
でも味は美味しいですね。

パニプリだけでは、お腹一杯にならないので、「イドゥリー」も追加。
イドゥリーには、カトゥリいっぱいのサンバルが付いているので、ジャー！ってかけます。
現地でもこうやって食べますよね。
「イドゥリー・サンバル」いい感じです。
サンバルが美味しいのか、イドゥリーが美味しいのかって言うと、どちらもがどちらもを補い合って美味しい感じです。
サンバルがかかると、イドゥリーが若干ふやけてくるので、スプーンの背で潰しながら混ぜながら食べます。
食べ方は、現地の人がそうやっているかどうかは知りませんけれど、何れにしても、混ぜて混ぜて食べるのが美味しいです。

あと、定番って訳ではないけれど、前回、ちょっぴりお気に入りとなった「ローズ・ラッシー」も頂きまして、とってもスッキリです。

まだいけるんですけれど、って訳で、「サウス・インディアン・コーヒー」も頂くことに。
なんか良い感じですね。
チェンナイとか行った感じとまでは言わないものの、ホントに、ローカルな味わいです。
イドゥリーが普通に食べられるだけでも、とっても嬉しいですね。
コーヒーを頼んだ頃に、カトゥリにヒヨコマメが入って湯気が発っているやつを、“サービス”ってくれました。
「スンダル」です。
ホクホクしていて美味しかったです。

本日頼んだものは下記。
「パニプリ」
「イドゥリー」
「ローズ・ラッシー」
「サウス・インディアン・コーヒー」

美味しいランチタイムを過ごした後は、アメ横散策。
前日、自主トレで知り合った方と待ち合わせて、北インド屋台とか、アジア食材のお店とか、居酒屋とか、多彩っすねアメ横って。